Nasıl işlem görmüş sucuk ne demek? Isıl işlem görmüş sosis, sosis üretiminin tüm aşamalarının olduğu gibi gerçekleştirildiği anlamına gelir. Aynı şekilde yağlı et doğranır ve özel baharatlarla karıştırılır ve daha sonra özel kaplara konulup kurutulur. Ekşi sosis durumunda, bu süreçte bakteri veya baharatların yardımı beklenir. Sucuk nedir, nasıl yapılır? Sucuk, et ve yağın kıyma makinesinde karıştırılıp, bol baharat, tuz ve şekerle tatlandırılıp, kılıflara konularak belli bir süre bekletilmesiyle elde edilen et ürünüdür. Ev yapımı sucuk kaç günde olur? Ev Yapımı Sosis Tarifi İçin İpuçları Ancak tadı ve dokusu o kadar lezzetli olmayacaktır. Sosisinizi yaz aylarında güneşli bir yerde kurutuyorsanız 3…
Yorum Bırak