Fırında nasıl hamur mayalanır? Eğer buna vaktiniz yoksa, fırınınızı uygun sıcaklığa getirmek ve hamurunuzun mayalanmasını sağlamak için 20 dakika ayırın. Bunu yapmak için; fırınınızı 120 dereceye ayarlayın ve içine bir kase su koyun. Bu su, fırının içinin ısınmasını ve nemli olmasını sağlayarak, fermantasyon için uygun bir ortam yaratacaktır. Fırında süt mayalama nasıl yapılır? Küçük cam kavanozlar yoğurt kabı olarak da kullanılabilir. Fırın 50 dereceye veya “yoğurt ayarına” (mümkünse) ayarlanır ve tepsi fırına yerleştirilir. Fırın 5 dakika boyunca 50 dereceye ısıtıldıktan sonra fırın kapatılır. Yoğurt, fırın kapağı açılmadan mayalanmaya bırakılır. Mayalanma süresi yaklaşık 4 ila 6 saat sürebilir. Mayalanmayan hamur nasıl…
Yorum Bırak